Estudo aponta que Millennials compram mais alimentos congelados

Esse público gosta da praticidade dos produtos semiprontos

Há pouco mais de um ano, sinalizamos aqui no Blog APAS Show a tendência de crescimento do mercado de alimentos congelados. E parece que esses produtos estão mesmo caindo nas graças dos “queridinhos” do mercado: os Millennials. Isso se refletiu após a categoria ter aderido às composições mais saudáveis.

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Relatório indica preferência dos consumidores por produtos com base sustentável

Investimento de fabricantes e supermercados no assunto é importante

O novo consumidor está mais consciente, não apenas em questão de marcas que oferecem melhor relação custo-benefício ou se preocupam com a saudabilidade. Também está mais interessando em saber a proveniência do produto ou ainda se a cadeia de produção impacta de forma negativa a sociedade ou a natureza.

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Rótulos e etiquetas: pesquisa revela experiências negativas de consumidores

Oito entre 10 consumidores ficam insatisfeitos com rótulos removíveis (que não são tão removíveis assim)

Quem nunca passou pelo transtorno de comprar um produto e, ao retirar o rótulo ou a etiqueta do preço, ficaram os vestígios de papel ou cola? Pois é, esse pequeno detalhe esconde algo bem sério: a possível insatisfação do consumidor em relação à marca, ou até mesmo ao supermercado.

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Alimentos naturais: pesquisa aponta diferentes percepções do consumidor

Veja o que o consumidor entende por “saudável” e como o supermercadista pode usar isso ao seu favor

Como apresentamos anteriormente no texto APAS Show 2017: Consumidor brasileiro busca mais produtos saudáveis em relação ao resto do mundo, indica Pesquisa inédita, a procura por alimentos mais naturais está em alta. E o Brasil não apenas segue essa tendência global, como é até mais exigente que o resto do mundo. Trazemos hoje um estudo que mostra a percepção do consumidor sobre essa categoria.

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Como oferecer a degustação de produtos pode aumentar os lucros nos supermercados

Estratégia pode melhorar a experiência de compra dos clientes

O consumidor está mais cauteloso na hora das compras. Muitos consumidores preparam sua listinha e tentam não sair dela —  falamos sobre isso nesse texto. Entretanto, ele ainda está aberto a novas marcas e produtos. Investir em ações dentro do PDV passa a ser importante quando a ideia é ampliar os lucros e a interatividade com o cliente.

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Mercado de alimentação saudável está aquecido

Pesquisa revela oportunidades neste segmento

Segundo pesquisa da Associação Paulista de Supermercados (APAS), realizada em parceria com as empresas Nielsen e Kantar Worldpanel, a saúde é a segunda maior preocupação do brasileiro, com 49% das opiniões. Como o varejista pode aproveitar para criar estratégias que vão ao encontro do comportamento do consumidor? A busca por uma alimentação saudável é uma tendência em ascensão.

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4 mudanças no hábito do consumidor para você ficar atento

Essa é a hora de entender o consumidor!

O Brasil vive um momento de incertezas e desafios. Cabe ao varejista buscar conhecer melhor o seu consumidor para entender o seu comportamento, que tem variado nas escolhas, buscando sempre economizar. Além disso, são em momentos de instabilidade que os hábitos mudam. Se por um lado as pessoas estão cortando gastos com lazer e entretenimento ficando mais em casa, por outros tem aumentado seus gastos domésticos.

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Consumidor de alimentos quer praticidade, saúde e compromisso com meio ambiente

As intensas e rápidas modificações nos valores, nos hábitos e nas dietas das famílias estão influenciando na adoção de novas formas e nos estilos de preparação das refeições e nas escolhas dos produtos alimentícios. Em sua palestra na APAS 2016, Luis Fernando Madi, diretor geral do ITAL (Instituto de Tecnologia de Alimentos) apresentou estudos sobre as principais tendências nacionais e internacionais do setor de alimentos para ajudar os supermercados a planejar a variedade e o mix de suas lojas de acordo com as novas preferências dos consumidores.

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