Os 10 artigos mais lidos em 2016

Um balanço do que mais chamou atenção do supermercadista aqui no Blog APAS Show!

2016… Que ano! Muitos desafios para o mercado de varejo – e também muitas novidades. Foi o ano em que o consumidor ditou novas regras para o mercado, exigindo mais comunicação, informação e melhor atendimento. Para 2017, ter como prioridade programar estratégias que visam uma melhor experiência para o consumidor, é fazer o trabalho ser ainda mais inspirador, afinal, sem o cliente, nada existiria. Que tal uma retrospectiva especial para esquentarmos os motores para este novo ciclo?

Continuar lendo

Negociação transparente é a base para uma boa estratégia

Foco deve ser parceria a busca de diferenciais e criação de valor para o consumidor e não só preço

A negociação com fornecedores é tão importante para o supermercado que não pode se restringir somente aos aspectos financeiros. Em um mundo de hiper competitividade como o que vivemos hoje, os fornecedores ganham relevância ainda maior como aliados do varejo para aumentar suas vendas, conquistando e fidelizando consumidores.

Continuar lendo

Substitua as “broncas” pelo feedback: seus funcionários e colegas vão agradecer!

Como o feedback correto é capaz de aumentar a motivação e, por consequência, a produtividade da equipe

Um dos momentos mais tensos entre funcionários e gestores deve-se ao feedback. Um misto de constrangimento com decepção pode desencadear uma série de reações que tem consequências diretas na performance da empresa. Mas não precisa ser assim. Um bom feedback não apenas serve para orientar os colaboradores, como pode motivar, fortalecer e transformar o trabalho positivamente.

Continuar lendo

Visual Merchandising: como ser um influenciador de vendas

O visual merchandising pode revolucionar o ponto de venda

Mostrar o produto ou apresentar o produto. Você consegue reconhecer a diferença nesses dois atos? Muitos varejistas acreditam que apenas mostrar, exibir o produto no estabelecimento é o suficiente para garantir vendas e fidelizar o cliente. Entretanto, reflita: por que existem tantos supermercados que vendem o mesmo produto com o mesmo preço (ou até mais caros), e esses se sobressaem mais do que os outros? A resposta pode estar na apresentação.

Continuar lendo

4 mudanças no hábito do consumidor para você ficar atento

Essa é a hora de entender o consumidor!

O Brasil vive um momento de incertezas e desafios. Cabe ao varejista buscar conhecer melhor o seu consumidor para entender o seu comportamento, que tem variado nas escolhas, buscando sempre economizar. Além disso, são em momentos de instabilidade que os hábitos mudam. Se por um lado as pessoas estão cortando gastos com lazer e entretenimento ficando mais em casa, por outros tem aumentado seus gastos domésticos.

Continuar lendo

Consumidor de alimentos quer praticidade, saúde e compromisso com meio ambiente

As intensas e rápidas modificações nos valores, nos hábitos e nas dietas das famílias estão influenciando na adoção de novas formas e nos estilos de preparação das refeições e nas escolhas dos produtos alimentícios. Em sua palestra na APAS 2016, Luis Fernando Madi, diretor geral do ITAL (Instituto de Tecnologia de Alimentos) apresentou estudos sobre as principais tendências nacionais e internacionais do setor de alimentos para ajudar os supermercados a planejar a variedade e o mix de suas lojas de acordo com as novas preferências dos consumidores.

Continuar lendo

Atitude de líder é o que vai fazer a diferença no varejo

Como um líder pode ajudar no sucesso da empresa

Ofertas, promoções, sortimento, atendimento, serviços diferenciados, eficiência operacional e prevenção de perdas são as principais ações que passam pela cabeça dos supermercadistas ao serem questionados sobre como conquistar os consumidores e aumentar os resultados. A grande maioria, porém, não tem consciência de que o sucesso dessas iniciativas depende da atitude da liderança da empresa.

Continuar lendo

As 4 premissas que orientam 150 mil colaboradores do Grupo Pão de Açúcar

Como orientar, acompanhar e avaliar o desempenho de 150 mil colaboradores, 108 diretores e 13 mil líderes de um dos maiores grupos de varejo do Brasil e do mundo, formado por 5 grandes empresas (Multivarejo, ViaVarejo, Pão de Açúcar Malls, CNova e Assaí), com origens e ramos de atuação distintos? Este é o desafio de Antonio Salvador, vice-presidente de RH e sustentabilidade do Grupo Pão de Açúcar (GPA), cuja experiência compartilhou durante o Congresso de Gestão da APAS 2016.

Continuar lendo

teste