Canal digital ya trae resultados para operación de los supermercados

Vea cómo GPA, Lopes Supermercados y Quitanda recogen frutos de la inversión en soluciones digitales y comercio electrónico

El sector de supermercados está en transformación constante y uno de los principales actores en Brasil, el GPA, repiensa el formato constantemente. Para esto, el grupo cuenta con la opinión de quién entiende más sobre las tiendas: el empleado. “Tenemos ellos justo en el centro de nuestras decisiones. Nuestro enfoque son las personas”, declara Marcelo Bazzalli, Director Ejecutivo de Extra en el GPA.

Hoy, la bandera Pão de Açúcar es referencia en innovación en el ambiente digital principalmente por la amplia inversión en servicios de entrega, la primera en el ramo de alimentos en Brasil, y, ahora, con la aplicación “Pão de Açúcar Mais”.

De acuerdo con Bazzalli, hoy el grupo llega a la séptima generación de tiendas, pero siempre aprendiendo en cada nueva etapa. “Cada segmento del sector supermercadista está buscando su nicho y esta es una fuente para la expansión de la cartera de tienda multiformato de venta al por menor del GPA”, dijo el Director Ejecutivo en su presentación en el Congreso de Gestión de APAS Show 2019, en el Expo Center Norte en São Paulo.

Búsqueda por diferenciación

También en este sentido, otras cadenas como Lopes Supermercados y Quitanda, innovaron para llevar más comodidad al consumidor. Ambos establecieron colaboraciones con el Supermercado Now, portal que conecta consumidores y representantes de la tienda alimentaria de venta al por menor en el ambiente digital. “Cuando decidimos por el digital, comenzamos para empresas especializadas y el piloto ya estaba en el aire tres meses después”, explica Fabiana Mourão, Gerente de Marketing de Lopes.

Ahora hay también quién comience a recoger los resultados de apostar en el canal digital como forma de potencializar la facturación y diversificar la oferta de servicios al consumidor. “Antes que optásemos por la plataforma digital, la atención al consumidor se hacía por teléfono. Tres años después, nuestro comercio electrónico ya responde por el 10% de las ventas de Quitanda”, afirmó Gustavo Ikeda, Gerente General de la cadena de supermercados Premium de São Paulo.

De acuerdo con Fabiana Mourão, independiente de la clase social, todos los consumidores quieren tener su tiempo apreciado en el supermercado. Los clientes de menor poder adquisitivo, que tienen grande identificación con Lopes Supermercados, también están conectados constantemente con la empresa. “Un estudio interno mostró que el 95% de nuestros consumidores usan teléfonos inteligentes y el desafío fue traer el comercio electrónico de manera sencilla para que ellos percibiesen valor”, cuenta la gerente de Marketing de la cadena.

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